Тезисы
апрель 2017

Обзор современного ассортимента туалетного мыла


Куник А. Н. , Сарибекова Д. Г. , Кульчицкая О.
Химия и современные технологии
Abstract / Full Text

Современный рынок косметических средств для очищения кожи представлен широким ассортиментом традиционного твердого кускового мыла, а также более удобного в эксплуатации благодаря флакону дозатору жидкого мыла как зарубежного, так и украинского производства.

В 2016 году более 55% рынка твердого туалетного мыла в натуральном измерении (кг) приходилось на продукцию 3-х произво-дителей:

– «Слобожанский мыловар», Харьков, Украина («Шик», «Друг») – 24,2%;

– «Эвиап», Турция («Duru», «Fax») – 18,3%;

– «Проктер & Гембл», США с производством в Орджоникидзе, Днепровской области («Safeguard», «Camay») – 13,4%.

Значительную долю рынка (18,3%) турецкое мыло занимало благодаря таможенным махинациям с заниженной пошлиной, и, как результатом, более низкой стоимостью мыла отнюдь не лучшего качества.

Весь ассортимент мыла можно условно разделить на:

– туалетное твердое и жидкое мыло на основе жирового сырья, полученное путем омыления натриевой (твердое) или калиевой (жидкое) щелочью;

– жидкое и твердое (так называемая «мыльная основа») мыло на основе синтетических ПАВ.

Качество твердого туалетного мыла, полученного из жирового сырья животного и растительного происхождения, гидрированных жиров или их смесей и синтетических жирных кислот методом щелочного омыления регламентируется ДСТУ 4537: 2006 «Мыло туалетное твердое. Общие технические условия», а также ГОСТ 790–89 «Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное».

Качество жидкого мыла на основе синтетических ПАВ регла-ментируется ДСТУ 4315: 2004 «Средства косметические для очищения кожи и волос».

Стандарты качества для жидкого мыла на основе жирового сырья и калиевой щелочи, а также твердого мыла («мыльная основа») на основе синтетических ПАВ в Украине отсутствуют.

Главными физико-химическими показателями твердого туалетного мыла на жировой основе являются: качественное число (масса жирных кислот в пересчете на номинальную массу куска 100 г), массовая часть содопродуктов в пересчете на Na2O, температура застывания жирных кислот, которые выделены из мыла (титр), массовая часть хлорида натрия, начальный объем пены.

Главными физико-химическими показателями жидкого мыла на основе синтетических ПАВ являются: водородный показатель (pH), массовая доля ПАВ, массовая доля хлоридов, пенообразующая способность, пенное число, устойчивость пены.

Основным сырьем для производства натурального туалетного мыла на жировой основе является: животный жир, кокосовое масло, щелочь и вода. Опытные мыловары определяют качество мыла по содержанию в нем именно кокосового масла: 15% – продукт высшей категории качества, первая группа, от 10 до 12% – вторая и до 10% – третья группа.

При изучении состава мыла зарубежных лидеров украинского рынка, например, мыло «Duru» производства Турции (Sodium Tallowate, Sodium Cocoate, Aqua, Sodium Palm Kemelate, Glycerin, Parfum, Sodium Chloride, Tetrasodium EDTA, Propylene Glycol, Citric Acid, Mangifera Indica, Trideceth-9, Bisabolol, CI 77891, Etidronic Acid, CI 15510, Hexyl Cinnamal, Linalool, Limonene), становится очевидным ненатуральность подобных по составу косметических средств.

Украинский производитель «Слобожанский мыловар» в качестве основных жировых компонентов также использует натриевые соли пальмового и кокосового масел, и как недостаток следует отметить наличие парабенов, применение которых в странах Эвросоюза строго контролируется.

Натуральные высококачественные туалетные мыла («Apivita Soap», Греция, «Acca Kappa», Италия, «Organique», Польша) также представлены на рынке, однако их доля составляет всего 5% от общего производства мыла, что обусловлено их более высокой стоимостью.

Последнее десятилетие в Украине особую популярность (ток-шоу, мастер-классы, видео на YouTube) завоевало так называемое натуральное мыло, приготовленное своими руками («hand made»), из синтетической мыльной основы. Этот миф натуральности активно поддерживается интернет сайтами по продаже мыльных основ. Ассортимент мыльной основы характеризуется широким разнообразием стран-производителей: Англия, Германия, Израиль, Белоруссия, Россия, Китай и т.д.

Мыловары-любители в домашних условиях расплавляют покупную мыльную основу, добавляя в нее различные наполнители (красители, эфирные масла и т.п.). Полученную смесь заливают в разнообразные формы, получая, таким образом, оригинальный косметический продукт. Однако натуральным в таком мыле является малая доля эфирных масел, поскольку основными компонентами, даже наиболее качественной английской мыльной основы, являются синтетические ПАВ – лаурил – (SLS) либо лаурет сульфат натрия.